Чудовий рецепт шашличків Поєднання “курка+ананас” здатне прикрасити будь-який стіл. Ніжне м’ясо з екзотично-солодкими фруктовими нотками можна приготувати різними способами. Ми розповідали, як приготувати смачні рулетики. Тепер поділимось рецептом соковитих і яскравих шашличків. Приготування у своєму відео показала кулінарна блогерка Вікторія Панасюк. З наведеної кількості продуктів виходить 10 апетитних шашличків. 700 г курячого філе улюблені спеції солодкий перець 1 банка консервованих ананасів 1 велика фіолетова цибуля 10 помідорів чері зелень для подачі 2 ст. л. меду спеції Шпажки замочуємо на 20 хвилин. Це роблять для того, щоб вони не згоріли в духовці. Куряче філе нарізаємо на однакові шматочки. З перців вирізаємо насіннєву коробочку. М’якоть нарізаємо на однакові прямокутні шматочки. Цибулю нарізаємо на четвертинки, розбираємо її на пластинки. З ананаса зливаємо сироп, кільця нарізаємо на четвертинки. Нанизуємо на шпажки в такому порядку: цибуля, перець, курка, ананас, помідор. Повторюємо, нанизуємо так всі шашлички. Запікаємо в розігрітій до 180° духовці 20 хвилин. Тоді змащуємо соусом зверху і запікаємо ще 10 хвилин. Переглянути цей допис в Instagram Перед подачею посипаємо шашлички зеленню. Вони стануть зіркою будь-якого святкового столу. Також ми ділились рецептом смачного салату. Інгредієнти:
Для соусу:
Спосіб приготування:
22
Попередня публікація