Нарізаємо батон “кишеньками” і готуємо швидкий сніданок: дешево і сердито (РЕЦЕПТ)

Апетитні бутерброди з сиром

Найпростіші закуски можуть бути фантастично смачними. Ми розповідали, як приготувати намазку з редиски. Тепер поділимось рецептом сніданку з розряду “дешево і сердито”.

Ці гарячі бутерброди смажаться на сковороді. Виходить ситно і дуже смачно. Як повторити цей рецепт вдома, розповіли на порталі “Школа Життя”. 

Інгредієнти:

Батон – 1 шт

Яйця – 3 шт

Сир кисломолочний – 3-4 ст. л.

Сир твердий – 100 г

Кріп – 1 пучок

Масло вершкове – 30 г

Олія соняшникова – 3 ст. л.

Сіль, перець – до смаку

Спосіб приготування:

Нарізаємо батон, але не просто на бутерброди. Робимо надріз, не прорізаючи до кінця, а потім відрізаємо шматочок – так, щоб вийшло два з’єднані між собою шматки.

Для начинки з’єднуємо кисломолочний сир з твердим і моцарелою. Дрібно кришимо кріп, додаємо сіль та перець, вершкове масло. Все перемішуємо.

Окремо в мисочці збиваємо яйця з дрібкою солі. Всередину кожної “кишеньки” з хліба кладемо дві столові ложки начинки. 

Обвалюємо їх у яйці. Обсмажуємо з обох сторін на олії, на середньому вогні під кришкою.

Ось і все – найсмачніший сніданок готовий. Також ми розповідали, як дуже смачно приготувати кабачки.